ビタクラフトVitaCraft(無水鍋)で料理ができるオンナ風に。
新生活と同時に、自炊生活がスタートしました。
といっても朝ごはんにグリーンスムージーと、昼ごはん用にお弁当。
夜ごはんは会食・飲み会がなければ食べないので、しっかり作るのは休みの日だけです。
毎日のお弁当もサラダと野菜炒めと、ときどきスープ。
寝起きですぐ作ったグリーンスムージーを飲みながら、さくさく野菜を切って、茹でたり和えたり炒めたりしています。
愛用しているのはビタクラフトVitaCraftのミニパンセット。
30歳の誕生日に母からもらったプレゼントです。
ビタクラフトVitaCraftは野菜の栄養を逃がさない無水調理と、素材の油だけでお肉やお魚が焼ける無油調理が特徴。
鍋やフライパンの大きさとバリエーションも豊富ですが、私が使っているミニパンセットはコンパクトで使いやすい3サイズの両手鍋。
一番浅い鍋は、ちょっとだけ野菜を茹でたり卵焼きやオムレツを作るのに便利。
他の2つは容量が異なる深い鍋。
一番深い鍋は、二人分のパスタを茹でたりカレーを作るのに丁度いいサイズ。
真ん中の鍋は、お味噌汁や煮物に使っています。
普段は本当に適当料理です(^_^;)
週末だけは仕事モードと切り分けるために時間をかけて作ることもありますが、もっと使いこなしたいなと思う次第です。
スキンケアもシンプルになりました。
隙間にぴったりのゴミ箱。
カビの生えやすい北側のお風呂。
買わなくなったもの(食に関して)。
引越を機に、冷蔵庫の中が一旦空っぽになりました。
使い切れなかった調味料やいつ買ったかわからない梅干しなど、全部捨ててすっきり。
大学時代から使っている一人暮らし用の小さな冷蔵庫なので、ちょっと買いだめをするとすぐにいっぱいになってしまいます。
現在は冷蔵庫の中をすっきり保てるように、食材を使い切ることと無駄な買い物をしないことを心がけています。
食に関して買わなくなったものが、ドレッシングです。
ダイエットと健康のために毎日サラダを食べています。
以前はスーパーで美味しそうなドレッシングを見つけては、買い込んでも使い切れずに冷蔵庫の中に放置していました(^_^;)
ドレッシングって開封すると横に倒して置けないし、瓶に入っていることが多いから資源ごみの日を逃すと捨てられないし。他にもポン酢とか焼肉のタレとか使用頻度の少ない調味料(しかも消費期限切れ)がいっぱい…
本当はお酢や醤油や油など、家にある調味料を混ぜるだけなので作るのも簡単なのに。
ということで、今はドレッシングは手作りしています。
特にクックパッドで見つけたごまドレッシングのレシピがお気に入り。
これまた使用頻度が低いマヨネーズが定期的に消費できるので、助かっています。
毎日のちょこっとトイレ掃除を習慣に。
トイレ掃除と言っても、ブラシやスポンジを使うしっかりした掃除は週に1回だけ。
普段は、使用後に必ず小林製薬の便座除菌クリーナーで便座の表と裏、便器の縁を拭いています。
元々は、お客さんが来た時にトイレを気持ちよく使ってもらおうと思って除菌クリーナーを買ったんですが、毎日のちょこっと掃除にぴったりで。
今のところはトイレ掃除専用に。
同じシートタイプのトイレクイックルは丈夫で厚手なんですが、毎日使うにはコスパが悪いので。便器やタンク全体と床まで綺麗にしたいときにトイレクイックルを使っています。
座って用を足しても便座の裏って結構汚れるものですね(^_^;)
今までの部屋はお風呂とトイレが一緒だったので、気づいた時にシャワーでお風呂と一緒に洗っていたくらいで、あとは流す水と一緒に掃除するタイプの洗剤でごまかしていました。
毎日のように便器と向かい合う習慣なんてなかったかも(笑)
日中は会社にいるのでトイレを使うのは朝一と帰宅後です。
朝、忙しくて掃除ができなかった時は夜に。
夜、掃除をしなくても次の日の朝に。
無理のない範囲です。
頑張り過ぎない生活をはじめました。
はじめまして。
東京下町でゆるりと暮らしながら、美容関係の仕事をしています。
今年の2月に、1K(バス・トイレ一緒、一口IHコンロ、室外洗濯機置場)から、和室付きの2DKに引越をしました。
朝8時から、夜の10時まで。時々終電帰りの生活は相変わらずですが、自炊をしたり掃除をしたり家で過ごす時間が増えました。
収納は押入れで、6畳の和室と洋室とダイニングキッチンがある少しレトロな賃貸暮らしです。
今回の引越をきっかけに、「仕事」に傾いていた比重を「暮らし」の方にも寄せて、今までの生活を見直してみようと思い立ち、少しずつ行動にうつしています。
引っ越してもうすぐ2ヶ月です。
色々と変化も出てきたので記録していこうと思います。
どうぞ、よろしくお願い致します。